

Υπέροχες τραγανές μπουκιές με χαρούπι και πετιμέζι. Φτιάχνονται με αγνά βιολογικά συστατικά στον παραδοσιακό φούρνο Ντουντουρούς στα Σφακιά της Κρήτης. Συστατικά : Αλεύρι T70%, ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο, χαρουπόμελο (14%),χαρουπάλευρο (6%), πετιμέζι (4%), χυμός πορτοκαλιού, σουσάμι, αμύγδαλα, σταφίδες, μπέικιν πάουντερ, σόδα, κανέλα, γαρύφαλλο.
Εμείς στο Greenhouse εκτιμούμε τις μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που αγαπούν την μαγειρική και επιθυμούν να διατηρήσουν γνήσιες παραδοσιακές γεύσεις όπως ο " Φούρνος Ντουρουντούς". Στον μικρό αυτό φούρνο στα Σφακιά Χανίων, δημιουργούνται ποιοτικά, γευστικά και υγιεινά προϊόντα, με σεβασμό στη παράδοση και τον "οικογενειακό " χαρακτήρα.