

Αγορά βιολογικών ελληνικών μαυρομάτικων φασολιών της Βιοφρέσκο, στην καλύτερη τιμή από τα όσπρια του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Τα πιο νόστιμα φασόλια με την πλούσια θρεπτική αξία από ελληνικά, πιστοποιημένα βιολογικά αγροκτήματα. Γίνονται υπέροχη σούπα ή σαλάτα, αλλά μαγειρεύoνται και με πολλούς άλλους τρόπους, δοκιμάστε τα σαν λαδερό φαγάκι με σπανάκι ή με ρύζι.
Λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας, τα μαυρομάτικα φασόλια βιολογικής καλλιέργειας είναι ιδανικά για περιόδους νηστείας και για χορτοφάγους.
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεϊνη. Συγκεκριμένα μια μερίδα τους περιέχει τόση πρωτεϊνη όση μισή μπριζόλα ! Επίσης μια μόλις κούπα καλύπτει το 58% των καθημερινών μας αναγκών σε φυλλικό οξύ & το 45% σε φυτικές ίνες. Περιέχουν την πολύ σημαντική για τον οργανισμό βιταμίνη Β1 ή θειαμίνη, η οποία είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό, την διατήρηση της μνήμης, την καλή λειτουργία του εγκεφάλου & την παραγωγή ενέργειας. Ένα φλυτζάνι βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια παρέχουν μόνο 227 θερμίδες !
Μαυρομάτικα φασόλια βιολογικής καλλιέργειας
Το προϊόν δεν φέρει πιστοποίηση gluten free.