
Φιλέτο Σολωμού Νορβηγίας Βιολογικής Ιχθυοκαλλιέργειας
Οι Βιολογικοί σολομοί μεγαλώνουν στα καθαρά νερά του Fjord BA του Bergen της Νορβηγίας (απέναντι από τα νησιά Shetland). Η διαρκής ελεύθερη κίνησή τους και η ιδιομορφία της περιοχής, τους δίνει τραγανή σάρκα και μια μεστή, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Είναι μια καθαρή και φυσική πηγή των Ω3 λιπαρών οξέων.
Σολομός και στη σαλάτα;
Δείτε το βίντεο που ακολουθεί