

Το ρύζι Carnaroli είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία ρυζιού που καλλιεργείται στην βόρεια Ιταλία. Χρησιμοποιείται κυρίως σε ριζότο λόγω της μεγαλύτερης περιεκτικότητας του σε άμυλο προσφέροντας τελικά μία πλούσια και ιδιαίτερα κρεμώδη υφή!
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 0 τεμάχια.
Ρύζι Carnaroli βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.
Ενέργεια: 1480kJ/349kcal - Λιπαρά: 0,6g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g - Υδατάνθρακες: 78g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,2g - Φ. Ίνες: 1,4g - Πρωτεΐνες: 7,4g - Αλάτι: 0,01g.