Βιολογικό Κεμπάπ Σόγιας 200γρ. Bio, Βιοαγρος
Η σόγια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, όπως ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φολικό οξύ. Επίσης, η σόγια είναι το μοναδικό τρόφιμο φυτικής προέλευσης που περιέχει και τα 22 αμινοξέα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.
| Gluten Free | Όχι |
| Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης | Ναι |
| Origin | Foreign |
| Χωρίς Προσθήκη Αλατιού | Ναι |
| Vegan | Ναι |
| Bio | Ναι |
| Lactose Free | Ναι |
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100γρ.
| Ενέργεια kJ | 1461 kJ |
| Ενέργεια kcal | 348 kcal |
| Λιπαρά | 7,30 γρ. |
| ...εκ των οποίων κορεσμένα | 1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 15,40 γρ. |
| ...εκ των οποίων σάκχαρα | 10 γρ. |
| Πρωτεΐνη | 44,60 γρ. |
| Αλάτι | 0,02 γρ. |
ΚΕΜΠΑΠ ΣΟΓΙΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟ
100 γρ. κεμπάπ σόγιας, 4 κουταλιές σούπας σόγια σος, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά ρίγανη, χυμό ενός λεμονιού, 1 κουταλάκι κόλιανδρο, 1/3 κουπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά βούτυρο γάλακτος, αλάτι, πιπέρι, 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε το κεμπάπ και το στραγγίζουμε καλά. Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λεπτές φέτες.
Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα βάζουμε σε ταψί.
Ψήνουμε στους 180 για 40 λεπτά και ανακατεύουμε συχνά για να ξεροψηθεί από όλες τις πλευρές.
Οταν είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε με τον μαιντανό.
Συνοδεύεται με πατάτες ή με ρύζι.
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
