Βουβαλίσια Σπάλα Νωπή Κερκίνης, Ελληνική, Kerkini Farm

Νέο προϊόν

Νωπό  εκλεκτό ελληνικό βουβαλίσιο κρέας . Το κρέας από βούβαλο είναι πηγή πρωτεϊνών και σιδήρου, ενώ η περιεκτικότητα του σε λίπη και χοληστερόλη είναι πολύ μικρότερη από το κρέας στρουθοκαμήλου και από το κρέας του κοτόπουλου.

Περισσότερες λεπτομέρειες

2606

18,50 €
με Φ.Π.Α


18,50 € ανά kg

Τεμάχια: - +

Άλλα προϊόντα από: Kerkini Farm

 
Άλλες πληροφορίες

 Βουβάλι στη γάστρα.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 5 ΜΕΡΙΔΕΣ:
1,1/5 κιλό βουβαλίσιο κρέας
120γρ.κοκκινο κρασί
1/2φλ.τσαγιου ελαιόλαδο
1 ντοματοπελτέ
3-4 δαφνόφυλλα
Μαύρο πιπέρι σε κόκκους
Γλυκιά πάπρικα
2 κρεμμύδια
1 πράσινη  και 1 κόκκινη πιπέρια
1κουτ.σουπας μουστάρδα
αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το βουβαλίσιο κρέας σε μεγάλα κομμάτια, το αλατοπιπερώνουμε , το αλείφουμε μουστάρδα, το περιχύνουμε με το κόκκινο  κρασί προσθέτουμε τα δαφνόφυλλα ,τα κρεμμύδια, τον ντοματοπολτέ και το ελαιόλαδο .
Αφού το βάλουμε στη γάστρα προσθέτουμε νερό τόσο όσο να σκεπάσει τελείως. επιπλέον καλύπτουμε τη γάστρα με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, την καπακώνουμε και τη βάζουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 1 ώρα  περίπου έπειτα χαμηλώνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες ακόμη. Το σερβίρουμε με ζυμαρικά.

 

 
Χαρακτηριστικά
OriginGreek
Salt FreeΌχι
VeganΌχι
BioΌχι
 
Μεταφορικά

Το κόστος μεταφοράς με ΕΛΤΑ Courier για την παράδοση της παραγγελίας σας στη διεύθυνσή σας υπολογίζεται ως εξής:

Πληροφορίες για τα Μεταφορικά με Courier από το Greenhousebio

Δεν υπάρχει επιβάρυνση μεταφορικών, εφόσον επιλέξετε παραλαβή από το κατάστημά μας.

Επίσης έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε τη δική σας μεταφορική - courier, που θα παραλάβει την παραγγελία σας, από το κατάστημά μας.

12 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία:

Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:

QR code

Menu