Βιολογικό Αστράκι Λευκό 500γρ. Bio, Castagno
Βιολογικά παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά φτιαγμένα με τη μέθοδο της αργής ξήρανσης , διατηρώντας έτσι ολα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους αλλά και την υπέροχη πλούσια γεύση τους .
Ιδανικό για να το προσθέσετε στην κρεατόσουπα ή όποια άλλη σούπα της αρεσκείας σας . Εμείς το δοκιμάσαμε και σε σούπα λαχανικών και την προτείνουμε :
Υλικά :
200 γρ. αστράκι Castagno ,
1 κρεμμύδι ψιλικομμένο
2 καρότα σε κυβάκια
λίγο ψιλικομμένο σέλινο
5 τομάτες σε μικρά κυβάκια
100 γρ. αρακάς
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1,5 λίτρο ζωμό κρέατος
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το βούτυρο και το λάδι και σοτάρετε τα λαχανικά για 10 λεπτά. Τα αλατοπιπερώνετε, σκεπάζετε την κατσαρόλα και τα αφήνετε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τον ζεστό ζωμό, τον αρακά , αλατοπίπερο και σιγοβράζετε για 15 λεπτά. Προσθέστε το αστράκι και βράζετε για 10 λεπτά. Η σούπα σας είναι έτοιμη . Αν
θέλεται προσθέστε λίγη τριμμένη παρμεζάνα πριν σερβίρετε .
Κράτα το
Κράτα το
| Gluten Free | Όχι |
| Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης | Ναι |
| Origin | Foreign |
| Χωρίς Προσθήκη Αλατιού | Ναι |
| Vegan | Ναι |
| Bio | Ναι |
| Lactose Free | Ναι |
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
