Catalog
Ντίκελ & Δίκοκκο Σιτάρι
Βιολογικό Σπαγγέτι Ολικής από Δίκοκκο Σιτάρι 500γρ., Castagno
2,90 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΒιολογικό Σπαγγέτι Δίκοκκο Λευκό 500γρ., Castagno
3,70 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΠαραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά φτιαγμένα από βιολογικό σιμιγδάλι ντίνκελ χρησιμοποιώντας την μέθοδο της αργής 48ωρης ξήρανσης . Μέθοδος η οποια διασφαλίζει πως το ζυμαρικό διατηρεί όλα του τα οργανοληπτικά συστατικά καθώς βέβαια την πλούσια και γεμάτη γεύση του .Το σιτάρι ντίνκελ είναι πιο εύπεπτο και περιέχει έως 25% περισσότερη πρωτεϊνη από το κοινό σιτάρι.
Βιολογικές Βίδες από 100% Δίκοκκο Σιτάρι 500γρ., Castagno
3,95 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΒιολογικές Πέννες με Καμούτ & Σπιρουλίνα 500γρ. Bio, Castagno
4,75 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΒιολογικά ιταλικά ζυμαρικά με την προσθήκη του σιταριού καμούτ και της σπιρουλίνας . Το σιτάρι καμούτ είναι μια πολύ παλιά ποικιλία που περιέχει πρωτεΐνες , υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β και μέταλλα. Η σπιρουλίνα είναι ένα " θαυματουργό " φύκι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και θρεπτικά φυτικά συστατικά, ενώ περιέχει και σπάνια καλά λιπαρά οξέα .
Βιολογικό Στριφτό Ντίνκελ Bio 400γρ., Ελληνικό, Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
3,00 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΒιολογικό στριφτό ζυμαρικό από 100% αλεύρι ντίνκελ ολικής αλέσεως ,Aγρόκτημα Αντωνόπουλου . Ιδιαίτερα εύπεπτο , με υψηλή διατροφική αξία και εξαιρετική γεύση .
Βιολογικός Φιδές από Δίκοκκο Σιτάρι Βιολογικής Γεωργίας 500γρ., Castagno
3,95 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΒιολογικά Λαζάνια Φύλλα από Σπελτ Bio 250γρ., Biona
4,85 € Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμεςΤο Σπελτ ή Ντίνκελ είναι ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργούμενα δημητριακά ( αρχαίο ξαδελφάκι του σιταριού). Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνες από το σιτάρι και αν και περιέχει γλουτένη, μπορεί να γίνει ανεκτό από άτομα που έχουν αλλεργία στο σιτάρι .
