Γλυκό Κουταλιού Μήλο με Κρόκο Κοζάνης 450γρ., Γιάμ

New product

Κόκκινα μήλα κομμένα σε κυβάκια σαν μεγάλα ζάρια, βρασμένα με αρκετούς στήμονες από Κρόκο Κοζάνης, ζάχαρη και λεμόνι.

Είναι έντονο το άρωμα του Κρόκου & το χρώμα του.

Αυτοί οι κύβοι μου θυμίζουν κάτι μεγάλα ζάρια από κεχριμπάρι που έχουν τα παλιά μεγάλα κομπολόγια. Λες και οήλιος βγαίνει πρώτα μέσα από εκεί.

 

 
 
 
 

More details

2172

6,25 €

Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Items: - +

Brand: Γιάμ

 
More info

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος

 

"Γλυκό κουταλιού μήλο με κρόκο γιάμ"με μους γιαουρτιού

 

 

ΥΛΙΚΑ

 

(για 4-6 μερίδες)

 

 

 

Για τη μους γιαούρτι

 

200γρ. γιαούρτι στραγγιστό

 

350γρ. κρέμα γάλακτος φυτική σε παχύρευστη μορφή

 

Ξύσμα από ένα λεμόνι

 

1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive

 

8 κ.σ γλυκό μήλο με ζαφορά"γιάμ"

 

 

 

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

 

 

 

Για τη μους γιαούρτι

 

Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι με το ξύσμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.

 

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.

 

Σπάμε το ½ πακέτο μπισκότα και το μοιράζουμε σε 4-6 ποτήρια, προσθέτουμε τη μισή ποσότητα της μους στα ποτήρια και τελειώνουμε με μια κουταλιά γλυκό μήλου από πάνω.

 

Κάνουμε αυτή τη διαδικασία άλλη μια φορά.

 

Διακοσμούμε με ένα φύλλο βασιλικού και σερβίρουμε.

Η ιστορία των γλυκών το.υ κουταλιού έχει μια μαγεία.
Τα φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά...βρασμένα σε γλυκό σιρόπι…ακόμα και τα άγουρα!
Ποιος μπορεί να σκέφτηκε για πρώτη φορά να τα βράσει μέσα σε ένα γλυκό σιρόπι…
Μήπως κάποια καλή νοικοκυρά σκέφτηκε να αρωματίσει το μούστο που έβραζε για να κάνει μουσταλευριά με μερικά κομμάτια φρέσκα κυδώνια που ωριμάζουν την ίδια εποχή….
πώς θα τα φύλαγε τόσα κυδώνια…
γίνανε και πολλά φέτος θα σκέφτηκε…
ας βάλω και δυο, τρία κομμάτια στο μούστο να δούμε πώς θα γίνει…

Kι έγινε η μουσταλευριά άλλο πράγμα …

αλλά και αυτά τα κομμάτια…   

για να δοκιμάσω …
.....μμμμμμ!!! ωραία έγιναν!
 Θα βράσω μερικά να έχουμε κυδώνια όλο το χειμώνα…κι έτσι μπορεί να έγινε...ποιος ξέρει!Οι γυναίκες έχουν σατανικό μυαλό !!.... Πολύ καλή ιδέα όμως πρέπει να το αναγνωρίσουμε!
Μαθήματα οικιακής οικονομίας, από γυναίκες με φαντασία, μεράκια, και με εκπληκτική εφευρετικότητα.

Μέσα στα βαζάκια γιαμ θα βρείτε αγνές γεύσεις φτιαγμένες από τη Αύρα Πανουσοπούλου με πολύ κέφι, πολύ προσοχή & πολύ μεράκι. Πρωτότυπες γεύσεις για όλες σας τις αναζητήσεις που έχουν σχέση με το καλό φαγητό Από την Αγιά της Λάρισας κατευθείαν στο πιάτο σας ...

 
 
 
 

30 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

QR code

Menu