Βιολογικό Ρύζι Γλασέ Λευκό 500γρ. Bio, Ελληνικό, Βιοαγρος

ΚΟΛΟΚΥΘΑΝΘΟΙ ΓΕΜΙΣΤΟΙ

• 12 μεγάλοι κολοκυθανθοί
• 12 κ.σ. ρύζι γλασέ
• 3 κ.σ. λάδι
• 1/2 ποτηράκι νερό
• μαϊντανό
• δυόσμο
• μάραθο
• 3 μέτρια κρεμμύδια
• 1 κιλό ώριμες ντομάτες

Εκτέλεση:

Αφαιρέστε το κοτσάνι που έχουν οι κολοκυθοανθοί και πλύντε τους καλά.Ψιλοκόψτε σε ένα μπολ τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, το δυόσμο, το μάραθο και τις ντομάτες.
Προσθέστε το λάδι, το αλάτι , το πιπέρι , το ρύζι και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε τέλος και το νερό.
Γεμίστε με το μίγμα τους ανθούς και βάλτε τους σε ταψάκι , κλείνοντας προσεκτικά  το άνοιγμα τους.

 Συμπληρώστε στο ταψί  ένα ποτήρι νερό.

Ψήστε τους στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.