Bio

Βιολογικό Γίδινο (Κατσικίσιο) Τυρί 800γρ., Ελληνικό, Οικολογικό Αγρόκτημα Λειβαδερού

New product

Παραδοσιακό τυρί από 100% γίδινο γάλα. Παρασκευάζεται  από ντόπια ράτσα που βόσκει πολλά είδη αγριόχορτου, φύλλα, καρπούς βελανιδιάς και πουρνάρια, σε υψόμετρο 1.600 μέτρων, στα Καμβούνια όρη. Έχει χαμηλότερα λιπαρά, είναι πιο πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες λόγω της σύνθεσης των πρωτεϊνών του γίδινου γάλακτος.

More details

1706

12,10 €

Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Items: - +

 
More info

Το γίδινο τυρί θα το βρείτε σε συσκευασίες (400 gr, 800 gr και 4 Kg) µαζί µε την άλµη για να διατηρεί τη φρεσκάδα και το άρωμά του.

 

 

 

Το Οικολογικό Αγρόκτημα Λιβαδερού   βρίσκεται στο Λιβαδερό Κοζάνης, στον ορεινό όγκο των Καμβουνίων. Ιδρύθηκε ως οικογενειακή καθετοποιημένη κτηνοτροφική μονάδα, το 1996. Σήμερα διαθέτη τέσσερις ιδιόκτητες φάρμες. Μία με αίγες, μία με πρόβατα και δύο με αγελάδες, καθώς και 800 στρέμματα τα οποία καλλιεργούνται με βιολογικές ζωοτροφές. Παράλληλα έχει δημιουργήσει ένα κλάστερ (ομάδα) συνεργαζόμενων βιοκτηνοτρόφων και βιοκαλλιεργητών. Το Οικολογικό Αγρόκτημα Α.Ε. είναι μια επιχείρηση, φωτεινό παράδειγμα στον κλάδο της μεταποίησης βιολογικών τροφίμων. Είναι η έκφραση μιας ολοκληρωμένης προσπάθειας, ώστε το τελικό προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή, εκτός από βιολογικό, να είναι και αυστηρά ελεγχόμενο και υγιεινό, χάρη στο σύστημα HACCP που εφαρμόζει από το άρμεγμα του γάλακτος μέχρι τη μεταποίηση και τη διανομή. Ταυτόχρονα, χάρη στην ηπιότερη επεξεργασία, εξασφαλίζεται στα προϊόντα, η φρεσκάδα, η πλούσια φυσική γεύση και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

 
Data sheet
OriginGreek
BioYES

30 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

QR code

Menu