Κρέας (98%) (βουβαλίσιο 64%, βόειο, χοιρινό), αλάτι, δεξτρόζη, κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά, γαλακτοματοποιητές: πολυφωσφορικά άλατα, μονο και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, εστέρες του κιτρικού οξέος με μονο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, συμπλοκοποιητής: γλυκονο -δ- λακτόνη, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ, κιτρικό νάτριο, συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο, οξικό νάτριο. Βρώσιμο περίβλημα (χοιρινό έντερο).
Πιθανόν να περιέχει ίχνη από σόγια, γλουτένη, σινάπι, λακτόζη, σέλινο. Το προϊόν δεν είναι πιστοποιημένο gluten free. Δεν ενδείκνυται για άτομα με κοιλιοκάκη.
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100γρ.
| Ενέργεια kJ | 1038 KJ |
| Ενέργεια kcal | 248 Kcal |
| Λιπαρά | 19 γρ. |
| ...εκ των οποίων κορεσμένα | 7 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 0 γρ. |
| ...εκ των οποίων σάκχαρα | 0 γρ. |
| Πρωτεΐνη | 18 γρ. |
| Ίνες | 0 γρ. |
| Αλάτι | 2,20 γρ. |
