Bio

Βιολογικό Σπαγγέτι Ολικής Αλέσεως 500γρ. Bio, Castagno

New product

Ιταλικά ζυμαρικά από διαλεχτές βιολογικές πρώτες ύλες παρασκευασμένα από ολόκληρο τον καρπό του σιταριού  , με τη μέθοδο της αργής ωρίμανσης ώστε να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά τους και την υπέροχη πλούσια  γεύση τους .

More details

348

1,55 €

Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Items: - +

Brand: CASTAGNO

 
More info

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης αποτελούν πλούσια πηγή σύνθετου υδατάνθρακα μαζί με καλής ποιότητας φυτική πρωτεΐνη, παρέχοντας στον οργανισμό ενέργεια αλλά και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού.Αποτελούν επιλογή υγιεινής διατροφής, ειδικά εάν συνδυαστούν με μια ελαφριά κόκκινη σάλτσα τομάτας όπως αυτή που σας προτείνουμε :

 

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με ντομάτα ζαμπόν και τυρί.

Υλικά:

  • 400γρ σπαγγέτι ολικής άλεσης
  • 300γρ. φρέσκια τομάτα
  • 2 πιπεριές
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 140 γρ. ζαμπόν
  • 8 φύλλα βασιλικού
  • 50 γρ. τριμμένο πεκορίνο  
  • ελαιόλαδο
  • Aλάτι

Εκτέλεση :

Κόψτε το ζαμπόν  σε κύβους . Πλύνετε τις πιπεριές  και κόψτε τις σε κομμάτια. Βράστε τις σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για 2 λεπτά.Χαράξτε σε σχήμα σταυρού τις τομάτες και βάλτε τις σε βράστο νερό για 40 δευτερόλεπτα. Αφήστε τις να κρυώσουν σε κρύο νερό και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τις, κόψτε τις στα τέσσερα και αφαιρέστε τους σπόρους .Πολτοποιήστε τις τομάτες και τις πιπεριές σε ένα μπλέντερ ή στο μίξερ.Τοποθετήστε το τηγάνι με το λάδι σε φωτιά μέτριας έντασης και μόλις αρχίσει να είναι ζεστό προσθέστε το ξεφλουδισμένο σκόρδο και το κρέας. Μόλις ροδίσουν, προσθέστε τη σάλτσα με τη τομάτα και την πιπεριά. Προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το βασιλικό . Παράλληλα βράστε τα σπαγγέτι ολικής άλεσης  σε άφθονο βραστό και αλατισμένο νερό και κατόπιν στραγγίξτε τα  και προσθέστε τη σάλτσα που φτιάξατε.

 
Data sheet
Gluten FreeNO
Sugar FreeYES
OriginForeign
Salt FreeYES
VeganYES
BioYES
Lactose FreeYES

30 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

QR code

Menu