Jay & Joy ! Τα πιο νόστιμα φυτικά υποκατάστατα τυριού με βάση το βιολογικό ρόφημα αμυγδάλου και τα κάσιους. Αυτό το vegan brie έχει μια υπέροχη κρεμώδη δομή και μια λεπτή, ελαφρώς φρουτώδης γεύση.
Το μπρι με βάση τα ζώα συνήθως παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα, είναι ημίμαλακο με φλούδα λευκής μούχλας.
Το vegan brie με βάση τα φυτά είναι επίσης ημι-μαλακό και έχει επίσης λευκό φλοιό μούχλας. Αλλά η διαφορά είναι ότι δεν χρησιμοποιούνται ζωικά προϊόντα στην παρασκευή των τυριών.
Το κύριο συστατικό των περισσότερων από τα λευκά brie vegan εναλλακτικές είναι οι ξηροί καρποί, τις περισσότερες φορές τα κάσιους. Αλλά μερικά είναι επίσης φτιαγμένα με έλαια καρύδας και άλλα συστατικά.
Ρόφημα φρέσκου αμυγδάλου* (ολόκληρα αμύγδαλα* 10%, νερό), γάλα καρύδας, κάσιους, αλάτι, ζυμώσεις. *= Βιολογικό
Jay & Joy ! Τα πιο νόστιμα φυτικά υποκατάστατα τυριού με βάση το βιολογικό ρόφημα αμυγδάλου και τα κάσιους. Αυτό το vegan brie έχει μια υπέροχη κρεμώδη δομή και μια λεπτή, ελαφρώς φρουτώδης γεύση.
