

Στις πλαγιές του όρους Μπέλες πάνω από τη λίμνη Κερκίνη και στην Ορεινή Χαλκιδική η άγρια ανοιξιάτικη φύση τα άνθη της Ακακίας του Παλιουριού και των άγριων Βάτων μεθούν τις μέλισσες που ενσωματώνουν το νέκταρ τους στο ευγενές αυτό ανθόμελο.
Η μελισσοκομική παράδοση της Χαλκιδικής έρχεται από πολύ παλιά. Οι μέλισσες Apis melifera δουλεμένες χρόνια και χρόνια από πολλές γενιές μελισσοκόμων της Χαλκιδικής, μετεξελίχθηκαν στην γνωστή στους μελισσοκόμους Χαλκιδικιώτικη Ράτσα. Μέλισσες παραγωγικές, ήπιες και συνεργάσιμες, γλυκές ακόμη και στο κέντρισμά τους. Αληθινές μάγισσες της φύσης.
Κι ύστερα ήρθαν οι μέλισσες. Πραγματικές μάγισσες του δάσους που τρυγούν αυτή την άγρια φύση και με τρόπο μαγικό συνθέτουν ανεπανάληπτα γευστικά χαρμάνια.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | ENERGY | 284Kcal |
ΛΙΠΗ | FAT | 0g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | SUGARS | 71.1g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | PROTEIN | 0.25g |
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C | VIT C | 2.2mg |
ΒΙΤΑΜΙΝΗ B5 | VIT B5 | 0.05mg |
ΚΑΛΙΟ | (K) | 0.19mg |
ΑΣΒΕΣΤΙΟ | (Ca) | 0.50mg |
ΜΑΓΝΗΣΙΟ | (Mg) | 0.39mg |