Οι καλύτεροι κόκκοι κακάο Arriba, κυρίως από μικρές οργανώσεις αγροτών στον Εκουαδόρ, δίνουν στη σοκολάτα αυτή το απαράμιλλο άρωμα της. Οι αποξηραμένοι λοβοί τσίλι προσθέτουν στη σοκολάτα μια φλογερή νότα.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 12 τεμάχια.
Μια καλή σοκολάτα είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό γλυκό. Είναι ένα πολύτιμο έργο τέχνης. Δεν παράγεται απλά, αλλά δημιουργείται με αγάπη μέσα από έμπνευση και πάθος. Καθώς ένας ζωγράφος επιλέγει προσεκτικά πινέλα, χρώματα και καμβάδες, το ίδιο ισχύει και για την τέχνη της σοκολάτας. Κάθε μεμονωμένο συστατικό είναι μια πινελιά χρώματος, από την ευδιάκριτη υπογραφή του δημιουργού μέχρι την τέλεια σκηνοθεσία του αντικειμένου. Όλα αυτά είναι ζωτικής σημασίας προκειμένου να δημιουργηθεί ένα έργο τέχνης με διαρκές και όμορφο αποτέλεσμα.
Τέχνη που συνδέει τους ανθρώπους και φέρνει ευτυχία.
Kακάο μάζα*°, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*°, τσίλι* (αποξηραμένο)
Στερεά κακάο: 70% τουλάχιστον
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών , γάλακτος και γλουτένης .
*από βιολογική γεωργία
°Rainforest Alliance Certified
DE-ÖKO-013
Ενέργεια
2451 kJ / 591 kcal
Λιπαρά
45,7 γρ
Κορεσμένα λιπαρά οξέα
28,8 γρ
Υδατάνθρακες
33,1 γρ
Εκ των οποίων σάκχαρα
27,9 γρ
Πρωτεΐνη
6,6 γρ
Άλας
0,01 γρ
Οι καλύτεροι κόκκοι κακάο Arriba, κυρίως από μικρές οργανώσεις αγροτών στον Εκουαδόρ, δίνουν στη σοκολάτα αυτή το απαράμιλλο άρωμα της. Οι αποξηραμένοι λοβοί τσίλι προσθέτουν στη σοκολάτα μια φλογερή νότα.
