bio-product
search

Probios Βιολογικό Σπαγγέτι Φαγόπυρου Χωρίς Γλουτένη 250g

18432
Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Βιολογικό σπαγγέτι χωρίς γλουτένη με100% βιολογικό αλεύρι φαγόπυρου και νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Το φαγόπυρο έχει εξαιρετική θρεπτική αξία και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και μέταλλα.

4,30 €
με ΦΠΑ

Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 4 τεμάχια.

Το φαγόπυρο (μαυροσίταρο, γκρέτσκα) είναι ένα θρεπτικό ψευδοδημητριακό χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα (μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο), που ωφελεί την καρδιά και το σάκχαρο. Μαγειρεύεται σαν ρύζι ή βρώμη, τρώγεται σε σαλάτες, σούπες ή κρέπες, και είναι εξαιρετική εναλλακτική για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.

Οφέλη για την υγεία

Χωρίς γλουτένη: Ιδανικό για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.

Καρδιαγγειακή υγεία: Συμβάλλει στη ρύθμιση χοληστερίνης και αρτηριακής πίεσης, χάρη στα φλαβονοειδή (ρουτίνη) και το μαγνήσιο.

Ρύθμιση σακχάρου: Βοηθά στη σταδιακή απορρόφηση της γλυκόζης λόγω των φυτικών ινών.

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Πηγή πρωτεΐνης, βιταμίνης Β, Ε, Κ, μαγνησίου, σιδήρου, φωσφόρου, μαγγανίου και φυτικών ινών

Αντιοξειδωτική δράση: Περιέχει αντιοξειδωτικά όπως η κουερσετίνη και η ρουτίνη.

Πιστοποιημένο Gluten Free
Ναι
Origin
Foreign
Χωρίς Προσθήκη Αλατιού
Ναι
Bio
Ναι

Αλεύρι φαγόπυρου*

* βιολογικό προϊόν

Πώς να το μαγειρέψετε
  • Ως συνοδευτικό (σαν ρύζι): Βράστε ίσο μέρος φαγόπυρου με νερό (π.χ., 1 φλιτζάνι φαγόπυρο με 2 φλιτζάνια νερό) για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να απορροφηθεί το υγρό. Προσθέστε αλάτι, μυρωδικά.
  • Ως πρωινό (σαν βρώμη): Βράστε το σε γάλα ή νερό, προσθέστε αλάτι, βούτυρο και γλυκαντικό.
  • Σε σαλάτες/σούπες: Απλά προσθέστε το βρασμένο φαγόπυρο.
  • Αλεύρι: Χρησιμοποιείται για κρέπες και αρτοσκευάσματα 

Ανά 100γρ.
Ενέργεια 1469kj/347kcal
Λιπαρά 2,9g
Κορεσμένα Λιπαρά 0,7g
Υδατάνθρακες 67,0g
Σάκχαρα 0,9g
Φυτικές Ίνες 4,5g
Πρωτεΐνη 11,0g
Αλάτι 0,0g
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
Συγκατάθεση για cookie