- Αναμένεται σύντομα
Τα ψήνουμε για 4 με 6 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει ελαφρώς πριν το καταναλώσετε.
Για να θεωρηθεί ένα ψωμί βιολογικό πρέπει το 95% των πρώτων υλών, που θα χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή του, να είναι βιολογικά. Αυτό σημαίνει πως το αλεύρι θα πρέπει να είναι βιολογικής προέλευσης καθώς θα έχει παραχθεί από επεξεργασμένους βιολογικούς σπόρους, με οποιοδήποτε τρόπο άλεσης.
37,4% αλεύρι σίτου*, νερό, 9,7% μαντρέ (62,5% αλεύρι σίτου, νερό), 5,7% αλεύρι ολικής αλέσεως*, μαγιά*, νιφάδες σίτου*, ηλιόσποροι*, λιναρόσπορος*, νιφάδες βρώμης*, κραμβέλαιο*, κριθάρι βύνη*, αλάτι, σουσάμι*, γλουτένη σίτου*, νιφάδες κριθαριού*, εκχύλισμα βύνης* (κριθάρι), κεχρί*. *= Βιολογικής προέλευσης
| Ενέργεια | 266 kcal (1122 kJ) |
| Λίπος | 4,6 γρ |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0,4 γρ |
| Υδατάνθρακες | 44,6 γρ |
| Σάκχαρα | 1,2 γρ |
| Διαιτητικές ίνες | 5,2 γρ |
Πρωτεΐνη |
9,1 γρ |
| Αλας | 0,9 γρ |