- Νέο
Oh Na Mi Βιολογικό Κορεάτικο Kimchi 300g
Το Oh Na Mi Kimchi βασίζεται σε μια παραδοσιακή κορεάτικη οικογενειακή συνταγή. Το Kimchi παρασκευάζεται από το ζυμωμένο κινέζικο λάχανο, Napa. Αυτά τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση τρώγονται σχεδόν με τα πάντα στην Κορέα.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 2 τεμάχια.
Το Kimchi είναι το κορεάτικο τουρσί. Παράγεται συνήθως από κινέζικο λάχανο στο οποίο προστίθενται μυρωδικά και προαιρετικά καυτερές πιπεριές
το Kimchi θεωρείται προβιοτικό τρόφιμο. Κατά την έναρξη της ζύμωσής του περιέχει πολλά βακτήρια, αλλά τα παθογόνα σταδιακά καταστέλλονται και κυριαρχούν τα προβιοτικά βακτήρια που παράγουν γαλακτικό οξύ (LAB).
Επιπλέον, έχει υψηλή θρεπτικά αξία. Τα επιμέρους συστατικά του (κυρίως τα λαχανικά και οι καυτερές πιπεριές) περιέχουν βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και πολλές φυτοχημικές ουσίες.
Αναφέρεται ακόμα πως χάρη στην υψηλή θρεπτική αξία του θεωρείται ως υπερτροφή. Στην πραγματικότητα, θεωρείται εξίσου ωφέλιμο με άλλα σούπερ τρόφιμα, όπως το ισπανικό ελαιόλαδο και το ελληνικό γιαούρτι.
- Origin
- Foreign
- Bio
- Ναι
Κινέζικο λάχανο*, τσίλι, σκόρδο*, κρεμμύδια*, μήλο*, τζίντζερ*, ραπανάκι*, πράσο*, αλάτι, ρυζάλευρο*. *= Βιολογικό
Ενέργεια | 19 kcal (79 kJ) |
Λίπος | 0,4 γρ |
Υδατάνθρακες | 3 γραμμάρια |
Σάκχαρα | 2,9 γρ |
Διαιτητικές ίνες | 1,6 γρ |
Πρωτείνη | 0,5 γρ |
Αλας | 1,6 γρ |
ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:
Captain Kombucha
Βιολογική Κομπούχα με Τζίντζερ & Λεμόνι, 400ml, Bio, Captain Kombucha
- -15%