Το τσίπουρο Τοκαλή χωρίς γλυκάνισο είναι ένα υψηλής ποιότητας απόσταγμα, γνωστό για την καθαρότητα και τον έντονο αρωματικό του χαρακτήρα. Διπλής απόσταξης σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες. Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει μεγαλύτερη καθαρότητα, απαλότητα και συγκέντρωση των εκλεκτών αρωμάτων. Το δυνατό άρωμα σταφυλιού που διαθέτει προέρχεται από τα άριστης ποιότητας στέμφυλα κυρίως ερυθρών ποικιλιών που χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη. Η μηδενική περιεκτικότητα σε μεθανόλη δίνει την δυνατότητα κατανάλωσης χωρίς παρενέργειες στην υγεία του καταναλωτή.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 2 τεμάχια.
Χωρίς Γλυκάνισο (Anise-Free). Ο χαρακτήρας του κυριαρχείται από το δυνατό άρωμα σταφυλιού και τα φρουτώδη στοιχεία των ποικιλιών, με αποτέλεσμα ένα μαλακό και εύγευστο απόσταγμα.
Χαρακτηρίζεται από μηδενική περιεκτικότητα σε μεθανόλη, κάτι που διασφαλίζει την κατανάλωση χωρίς τις συνηθισμένες ανεπιθύμητες παρενέργειες (όπως πονοκέφαλοι).
Καταναλώνεται παγωμένο, σκέτο, με πάγο ή με λίγο κρύο νερό, και αποτελεί τον ιδανικό συνοδό για παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες, τυριά, αλλαντικά ή θαλασσινά.
Το Οινοποιείο-Αποσταγματοποιείο της οικογένειας Τοκαλή ξεκίνησε το 1994, τη βιολογική καλλιέργεια στα αμπέλια τους, εφαρμόζοντας νέες καλλιεργητικές μεθόδους και τεχνικές, βιολογική καταπολέμηση ασθενειών, πυκνές φυτεύσεις, λίπανση με πρόβεια κοπριά, μηχανική καταστροφή των ζιζανίων κ.α.
Το περιεχόμενο αλκοόλ είναι 40%.