Βιολογικό Χοιρινό Μπούτι με Οστό Νωπό , Ρεθύμνου Greenhouse
Εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό χοιρινό κρέας. Τα προϊόντα χοιρινού κρέατος παράγονται από τα πιο τρυφερά σημεία του χοιρινού. Χαρακτηριστικό είναι το έντονο ερυθρό χρώμα στο κρέας που κάνει τη διαφορά στη γεύση και στην υφή σε σχέση με τα συμβατικά. Μπορείτε ακόμα να βρείτε μπριζόλα, μπούτι, τηγάνια και κιμά.
Το κρέας από βιολογική κτηνοτροφία είναι πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από το συμβατικό, έχει μεγάλες ποσότητες μετάλλων, βιταμινών, αλλά και πρωτεϊνών, λιγότερο λίπος και χοληστερίνη. Όλα αυτά οφείλονται στους αυστηρούς κανονισμούς που διέπουν τις μονάδες βιολογικής κτηνοτροφίας. Στη βιολογική κτηνοτροφία χρησιμοποιούνται μόνο βιολογικές ζωοτροφές ενώ απαγορεύεται η χρήση ορμονών, αντιβιοτικών & μεταλλαγμένων ζωοτροφών. Τα ζώα έχουν μόνιμη πρόσβαση σε υπαίθριους χώρους, ενώ τους παρέχεται αρκετός χώρος ώστε να μπορούν να κινούνται και να επιβιώνουν άνετα. Η βιολογική κτηνοτροφία, δεν έχει μοναδικό στόχο την παραγωγή προϊόντων και τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, αλλά την αειφορικότητα και την ορθολογική χρήση της γης και των ζώων για μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί μία Συνταγή για Εύκολο Βιολογικό Χοιρινό Μπούτι στη Γάστρα
- Origin
- Greek
- Bio
- Ναι