Αλεύρι ΝΤΙΝΚΕΛ (είδος ΣΙΤΟΥ)* (98%), αλεύρι φαγόπυρου, νερό.
*Από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια.
Ανακαλύψτε το τραγανό άζυμο ψωμί που παρασκευάζεται με μόλις τρία απλά συστατικά : αλεύρι ντίνκελ, μια μικρή ποσότητα αλευριού φαγόπυρου και νερό. Παρασκευάζεται με παραδοσιακή μέθοδο , χωρίς μαγιά, αλάτι ή ζάχαρη.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 8 τεμάχια.
Είναι ελαφρύ και πολύ τραγανό, ιδανικό για να τον απολαύσετε με τις αγαπημένες σας γλυκές ή αλμυρές επικαλύψεις, αλλά και μόνο του ως ένα απλό και υγιεινό σνακ.
Vegan, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αλατιού, λιπαρών και μαγιάς.
Διατροφικές αξίες (μέσες τιμές)
Ανά 100 g:
Ενέργεια: 1536 kJ / 362 kcal
Λιπαρά: 1,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3 g
Υδατάνθρακες: 73,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 1,6 g
Φυτικές ίνες: 3,1 g
Πρωτεΐνη: 12,3 g
Αλάτι: 0,003 g