Αυτά τα νουντλς udon παρασκευάζονται από βιολογικό σιτάρι και είναι μαγειρεμένα στον ατμό. Έτοιμα σε μόλις 2 λεπτά. Γρήγορα και εύκολα. Χρησιμοποιήστε τα σε σούπες (miso) ή σε stir-fry.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 8 τεμάχια.
Το Udon είναι το απόλυτο ιαπωνικό «comfort food». Επειδή αυτά τα νουντλς είναι προμαγειρεμένα, χρειάζεστε μόνο λίγα λεπτά στην κουζίνα για να σερβίρετε ένα πεντανόστιμο μπολ στο τραπέζι σας. Είναι μαγειρεμένα στον ατμό κι αυτό τα καθιστά ελαφρύτερα και χαμηλά σε λιπαρά (0,9 g ανά 100 g). Χωρίστε προσεκτικά τα νουντλς σε νερό, στραγγίξτε τα και σοτάρετέ τα (stir-fry) με μια σάλτσα για γουόκ και λαχανικά
Αλεύρι ΣΙΤΟΥ* (Κίνα), νερό, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ (Κίνα)
* από βιολογική γεωργία
° Πιστοποιημένο από την RainForest Alliance
Γλουτένη, σιτάρι
Ξεπλύνετε τα udon για λίγο σε κρύο νερό, χωρίστε τα προσεκτικά και στραγγίξτε τα. Ζεστάνετε τα στη σούπα, στο stir-fry ή στο κάρυ σας. Σερβίρετε με miso, μανιτάρια shiitake, tofu ή φρέσκα λαχανικά για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε τα στο ψυγείο για το πολύ 2 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο.
Διατροφικές τιμές ανά 100 g
Ενέργεια (kJ)561 kJ Ενέργεια (kcal)132 θερμίδες
Συνολικό λίπος 0,6 γρ. κορεσμένα 0 γρ.
Υδατάνθρακας 27,5 γρ.
Ζάχαρη 0 γρ.
Φυτική ίνα 1,5 γρ.
συνολική πρωτεΐνη 4,2 γρ.
Αλας 0,4 γρ.
Νάτριο 160 mg