Απολαύστε ένα κρεμώδες βιολογικό επιδόρπιο καραμέλας με θαλασσινό αλάτι , με φυτική βάση και πλούσια, βελούδινη υφή. Η απαλή καρύδα και το κάσιους δίνουν φυσική κρεμώδη αίσθηση, ενώ η υγρή καραμέλα και το διακριτικό θαλασσινό αλάτι (0,35%) δημιουργούν την ιδανική ισορροπία γλυκού και αλμυρού.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 8 τεμάχια.
Η δύναμη της φυσικής απόλαυσης στα συστατικά:
Η βάση που ενοποιεί όλα τα συστατικά και εξασφαλίζει απαλή, ισορροπημένη υφή.
Χαρίζει φυσική κρεμώδη υφή και πλούσιο σώμα, χωρίς γαλακτοκομικά. Προσθέτει απαλή τροπική νότα και φυσικά λιπαρά φυτικής προέλευσης.
Η καρδιά της γεύσης. Δίνει βαθιά, γεμάτη καραμελένια ένταση που ισορροπεί ιδανικά με το θαλασσινό αλάτι.
Όχι «κενές θερμίδες». Η λιγότερο επεξεργασμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο διατηρεί φυσικά ιχνοστοιχεία, προσφέροντας γλυκύτητα με πιο φυσικό χαρακτήρα.
Συμβάλλει στη φυσική κρεμώδη υφή και ενισχύει τη γευστική πολυπλοκότητα με ήπια, βουτυράτη αίσθηση.
Υποστηρίζει τη μεταξένια υφή και προσφέρει σταθερότητα στο τελικό προϊόν.
Φυσική φυτική ίνα με ήπια γλυκύτητα. Λειτουργεί ως πρεβιοτικό, υποστηρίζοντας τη φυσιολογική εντερική χλωρίδα.
Προέρχεται από τη ρίζα της μανιόκας. Δίνει σώμα και συνοχή χωρίς να επηρεάζει τη γεύση — φυσικό και διακριτικό.
Ενισχύει την κρεμώδη υφή και τη βελούδινη αίσθηση στο στόμα.
Μια μικρή, προσεκτικά μετρημένη ποσότητα για να αναδεικνύει τη γλυκύτητα της καραμέλας, χωρίς να υπερκαλύπτει τη γεύση.
Ενισχύει το χαρακτηριστικό άρωμα καραμέλας — αυτή η απολαυστική μυρωδιά μόλις ανοίγει το κύπελλο.
Φυσικό πηκτικό από φύκια. Προσφέρει 100% φυτική ζελατινώδη υφή, ιδανική για vegan προϊόντα.
Νερό, κρέμα καρύδας* (καρύδα*, νερό), υγρή καραμέλα* (6%), ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, κάσιους*, έλαιο καρύδας*, ινουλίνη* (φυτικές ίνες αγαύης*), άμυλο ταπιόκας*, άμυλο καλαμποκιού*, θαλασσινό αλάτι (0,35%), φυσικό άρωμα καραμέλας, πηκτικό μέσο: άγαρ-άγαρ*.
*Προϊόντα βιολογικής γεωργίας.
Αλλεργιογόνα: Περιέχει κάσιους.
Παράγεται σε μονάδα όπου γίνεται διαχείριση ξηρών καρπών.
Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ως έτοιμο επιδόρπιο ή να χρησιμοποιηθεί ως υλικό σε συνταγές ζαχαροπλαστικής, προσθέτοντας πλούσια γεύση καραμέλας με διακριτική αλμυρή νότα σε κέικ, τάρτες, μπισκότα και άλλα γλυκά.
| Ανάλυση ανά 100 g | Αξία |
|---|---|
| Ενέργεια | 657 kJ |
| Ενέργεια | 157 θερμίδες |
| Λίπος | 8,40 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,50 γρ. |
| Υδατάνθρακας | 18,00 γρ. |
| Ζάχαρη | 11,00 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 2,64 γρ. |
| Πρωτεΐνη | 1,02 γρ. |
| Αλας | 0,37 γρ |
Απολαύστε ένα κρεμώδες βιολογικό επιδόρπιο καραμέλας με θαλασσινό αλάτι, με φυτική βάση και πλούσια, βελούδινη υφή. Η απαλή καρύδα και το κάσιους δίνουν φυσική κρεμώδη αίσθηση, ενώ η υγρή καραμέλα και το διακριτικό θαλασσινό αλάτι (0,35%) δημιουργούν την ιδανική ισορροπία γλυκού και αλμυρού.
