Το φυσικής ωρίμανσης προσούτο Δράμας χοιρινό από ατόφια κομμάτια ωριμάζει φυσικά στους πρόποδες του Φαλακρού Όρους. Η μεγάλη ποικιλία αυτοφυών βοτάνων και αρωματικών φυτών μεταφέρουν κατά την διάρκεια ωρίμανσης τα λεπτά φυσικά αρώματα τους. Χωρίς γλουτένη
Κάθε προϊόν των εργαστηρίων αλλαντοποιίας Sary το συνοδεύει και μια άκρως ενδιαφέρουσα ιστορία που ταξιδεύει από τους Καραμανλήδες της Καππαδοκίας και από μία μικρή οικοτεχνία στο Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τους πρόποδες του Φαλακρού στη Προσοτσάνη Δράμας.
Εδώ και 120 χρόνια, η οικογένεια Σαρήμπογια διατηρεί αναλλοίωτη τη συνταγή για αλλαντικά που ξυπνούν μνήμες μιας άλλης εποχής.
Αγνά υλικά, αυθεντικό Kαππαδόκικο μεράκι με ατελείωτες δόσεις παράδοσης.
Αυτοτελές τεμάχιο από μπούτι χοιρινό 97% (Ε.Ε.), αλάτι, συντηρητικά : νιτρικό κάλιο, νιτρώδες νάτριο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγια, γλουτένης, λακτόζης, μουστάρδας, σέλινου και ξηρών καρπών.
Το προϊόν καταναλώνεται ως έχει.
Το φυσικής ωρίμανσης προσούτο Δράμας χοιρινό από ατόφια κομμάτια ωριμάζει φυσικά στους πρόποδες του Φαλακρού Όρους.
Η μεγάλη ποικιλία αυτοφυών βοτάνων και αρωματικών φυτών μεταφέρουν κατά την διάρκεια ωρίμανσης τα λεπτά φυσικά αρώματα τους.
Χωρίς γλουτένη
