

Ψίχα από καρύδια βιολογικής γεωργίας που καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα από τα Αγροκτήματα Νέστορα στα Ορεινά Κριθαράκια των Γρεβενών. Έχουν νόστιμη γεύση που ταιριάζει παντού: σε σαλάτες, γλυκά, επιδόρπια, αλλά τρώγονται και σκέτα σαν σνακ.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 1 τεμάχια.
Τα καρύδια είναι τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα (μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, χαλκό) και βιταμίνες, όπως Β6 και Ε (μία χούφτα καρύδια έχει τόση βιταμίνη Ε όση μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο)Στον κατάλογο των πλεονεκτημάτων τους προστίθεται η αντιοξειδωτική δράση τους, καθώς τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτικές στερόλες και περιέχουν υψηλές ποσότητες μονοακόρεστων, και πολυακόρεστων ω-3 (ωφελούν τα οστά, ενισχύουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες) και ω-6 λιπαρών οξέων.
Οι ξηροί καρποί βοηθούν στο μαύρισμα
Το προϊόν δεν είναι πιστοποιημένο gluten free. Δεν ενδείκνυται για άτομα με κοιλιοκάκη.