- Αναμένεται σύντομα
Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε ωμέγα 3, 6, 9, σε μαγγάνιο, διαιτητικές ίνες, μαγνήσιο, φολικό οξύ, χαλκό, φώσφορο και βιταμίνη Β6. Ο λιναρόσπορος παρέχει επίσης πρωτεΐνη, σίδηρο και κάλιο. Προάγει την υγεία των οστών, προστατεύει την καρδιά, βοηθά στον διαβήτη και ρυθμίζει την πίεση.
Πως βάζετε τον λιναρόσπορο στο πιάτο σας :
Μουλιάζετε αποβραδίς τους σπόρους σε νερό, έτσι ώστε το κέλυφός τους να μαλακώσει, και ανακατέψτε τους με δημητριακά πρωινού, νιφάδες βρώμης, γιαούρτι ή φάτε τους σκέτους με λίγο μέλι. Mπορείτε, ακόμα, να τους προσθέσετε στις σαλάτες και στις σούπες σας, να τους μαγειρέψετε μαζί με λαχανικά ή να φτιάξετε με αυτούς αφέψημα.
Στο Αγρόκτημα Αντωνόπουλου η καλλιέργεια γίνεται από το 1985 μόνο βιολογικά και με ντόπιους παραδοσιακούς και αρχαίους σπόρους. Η βιοποικιλότητα και η βιοισορροπία που επικρατεί στα ιδιόκτητα κτήματα του, αποτελεί εγγύηση για την υψηλή ποιότητα των προίόντων. Το Greenhouse σας προτείνει ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τα προίόντα εξαιρετικής γεύσης και θρεπτικής αξίας που παράγονται από σπόρους που αποτελούσαν βάση της διατροφής των προγόνων μας.
Σπόροι του φυτού Λινάρι (Linumusitassimum), βιολογικής καλλιέργειας.
Το προϊόν δεν φέρει πιστοποίηση gluten free.