Βιολογική Πιπεριά για Γέμισμα (Ντολμάς) Κρήτης Bio, Ελληνική, Λαχανικά Greenhouse
Πλούσιες σε βιταμίνες C και Α, τρώγονται σε σαλάτες ή μαγειρεμένες. Αποτελούν ένα από τα κύρια υλικά της ελληνικής κουζίνας. Οι πράσινες πιπεριές συμβατικής καλλιέργειας βρίσκονται ψηλά στη λίστα των προϊόντων με χημικά . Προτιμούμε λοιπόν τις βιολογικές που είναι απαλλαγμένες από ουσίες βλαβερές για τον οργανισμό και επιπλέον υπερτερούν σε θρεπτική αξία και γεύση.
Τα βιολογικά φρούτα & λαχανικά είναι αγροτικά προϊόντα που η παραγωγή τους στηρίχθηκε σε φυσικές διεργασίες. Αυτό σημαίνει χρησιμοποίηση εναλλακτικών, προς τα χημικά, μεθόδων αντιμετώπισης εχθρών, ασθενειών και ζιζανίων (όχι χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων, λιπασμάτων και ζιζανιοκτόνων), καθώς και τεχνικών παραγωγής, όπως η εναλλαγή των καλλιεργειών, η ανακύκλωση φυτικών υπολειμμάτων κ.ά.
Τα βιολογικά προϊόντα είναι σαφώς πιο υγιεινά, καθώς δεν παράχθηκαν με παρεμβάσεις που είναι έξω από την «φυσιολογική» τους ζωή, όπως συνθετικές φυτοπροστατευτικές ουσίες, συνθετικά λιπάσματα, ορμόνες, ζιζανιοκτόνα κ.α. Για τη λίπανση των φυτών χρησιμοποιούνται κοπριές και φυσικά κομπόστ και στις περιπτώσεις όπου κρίνεται αναγκαία η επέμβαση με χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται μόνο εκείνες που είναι φυσικής προέλευσης και εγκεκριμένες για βιολογική χρήση.
Είναι ασφαλή για την υγεία μας, μια και δεν έχουν υπολείμματα λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων που, πιθανώς, αθροιστικά και στη διάρκεια, μπορεί να προκαλέσουν σωρεία προβλημάτων υγείας, ιδίως στα παιδιά. Έχουν ανώτερη διατροφική αξία και είναι πιο γευστικά και μυρωδάτα.
Τέλος, καλλιεργούνται με μεθόδους που είναι πολύ πιο φιλικές για το περιβάλλον, συντελώντας, έτσι, στην αειφορία του πλανήτη.
- Χωρίς Γλουτένη (Μπορεί να περιέχει ίχνη)
- Ναι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Ναι
- Origin
- Greek
- Χωρίς Προσθήκη Αλατιού
- Ναι
- Vegan
- Ναι
- Bio
- Ναι
- Lactose Free
- Ναι