Ανακαλύψτε τη δύναμη της φύσης με το Irish Moss της Ola Bio, τη μοναδική υπερτροφή προερχόμενη από τη θάλασσα! Το Irish Moss (Chondrus crispus) είναι ένα βρώσιμο κόκκινο φύκι που ευδοκιμεί στις παράκτιες περιοχές του Ατλαντικού και ξεχωρίζει για την πλούσια θρεπτική του αξία. Είναι μια φυσική πηγή απαραίτητων μετάλλων και βιταμινών, όπως ιώδιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνες A, B, C, D, E και K. Χάρη στη μοναδική του σύνθεση, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και υποστηρίζει τη συνολική υγεία. Για αυτούς τους λόγους, αυτό το προϊόν ταξινομείται ως υπερτροφή.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 3 τεμάχια.
Η θαλάσσια βρύα περιέχει επίσης κιτρουλίνη-αργινίνη, ένα αμινοξύ που διεγείρει τον μεταβολισμό, γεγονός που μπορεί να υποστηρίξει τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Αυτή η ένωση προάγει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υγείας του δέρματος. Όπως εξηγείται στο Nutrition and Functional Foods for Healthy Aging (Academic Press, 2017), αυτή η ένωση ενθαρρύνει την ανάπτυξη των κυττάρων παρέχοντας μια πηγή αζώτου, το οποίο είναι απαραίτητο για τον σχηματισμό πρωτεϊνών και κολλαγόνου.
Παραδοσιακά, η Ιρλανδική Βρύα έχει χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική ως φυσικός παράγοντας πύκνωσης και γαλακτωματοποίησης (καραγενάνη), καθιστώντας την ιδανική για vegan και χορτοφαγικές δίαιτες. Σήμερα, βρίσκεται πιο συχνά σε μορφή συμπληρώματος, ως ένας εύκολος τρόπος για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Διατίθεται σε μια ποικιλία φυσικών χρωμάτων, με το κόκκινο να είναι το πιο δημοφιλές, κοινώς γνωστό ως Ιρλανδική Βρύα.
100% αποξηραμένη σκόνη ιρλανδικής βρύας*. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).
Μπορεί να περιέχει ίχνη δημητριακών που περιέχουν γλουτένη, ξηρών καρπών με κέλυφος, καρκινοειδών, μαλακίων, ψαριών και προϊόντων αυτών. Περιέχει ιώδιο που υπάρχει στη φύση.
Το προϊόν απαιτεί προηγούμενη προετοιμασία πριν από τη χρήση: Μπορείτε να το βράσετε για 20 λεπτά ή να το μουλιάσετε σε νερό για 5 λεπτά (το ξηρό του βάρος αυξάνεται έξι φορές).
Ανακατέψτε 1-2 γρ. (1/2 κουταλάκι του γλυκού) σε σαλάτες, ομελέτα, σούπες, κρέμες και μαγειρευτά. Χρησιμοποιείται επίσης ως πηκτικό και σταθεροποιητικό στην παρασκευή σαλτσών, μαρμελάδων και επιδορπίων.
Μπορείτε να προσθέσετε Ιρλανδική Βρύα σε smoothies, σούπες, χυμούς ή επιδόρπια και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό πηκτικό σε σπιτικές συνταγές. Για καλύτερα αποτελέσματα, ακολουθήστε τις συνιστώμενες δοσολογίες ή συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας.
Ενέργεια: 678kJ/165kcal
Λιπαρά: 0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 3,7g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g
Φυτικές ίνες: 46g
Πρωτεΐνες: 14g
Αλάτι: 6g
Ιώδιο: 2480μg (1653% NRV*).
(*= Διατροφική Τιμή Αναφοράς. Περίπου 6g αφυδατωμένων φυκιών και 10g ενυδατωμένων φυκιών περιέχουν 150μg ιωδίου).