heat greek-product bio-product
search

Tofunistas Βιολογικό Τέμπε 200g

16481
Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

H vegan επιλογή στη μαγειρική έρχεται από τη Βιοαγρός και τη σειρά Tofunistas! Η γκάμα των προϊόντων αποτελείται από διάφορα είδη τόφου. Με προσεγμένη γεύση και αξεπέραστη ποιότητα τα τόφου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες συνταγές μαγειρικής.

4,95 €
με ΦΠΑ

Το τέμπε (tempeh) είναι ένα τρόφιμο που αποτελείται είτε από σπόρους σόγιας, οι οποίοι έχουν υποστεί ζύμωση, είτε από σιτάρι, ή και από τα δύο. Είναι ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμο και αυτός είναι και ο λόγος που καθιστά μία από τις πιο δημοφιλής πηγές πρωτεΐνης για τους ανθρώπους που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή.

Η προέλευσή του είναι από την Ινδονησία, όπου εκεί αποτελεί ένα παραδοσιακό ινδονησιακό φαγητό, το οποίο το παρασκευάζουν από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση από μικροοργανισμούς. Στη συνέχεια, έπειτα από τη ζύμωση, οι σπόροι σόγιας συμπιέζονται σε ένα συμπαγές μείγμα, που θυμίζει κέικ.

Το τέμπε φαίνεται να έχει ξηρή και σφιχτή υφή, παρόλα αυτά είναι η υφή του είναι επίσης λαστιχωτή και έχει ελαφρώς ξηρή γεύση. Όπως και άλλες πηγές φυτικής πρωτεΐνης, όπως το τόφου και το σεϊτάν, το τέμπε είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των χορτοφάγων (vegetarian) και των αυστηρά χορτοφάγων (vegan), επειδή είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά.

Origin
Greek
Vegan
Ναι
Bio
Ναι


Φασόλια ΣΟΓΙΑΣ* (ΕΕ), νερό, μηλόξυδο*, καλλιέργεια rhisopus oligosporus


*Προϊόν βιολογικής γεωργίας

Ενέργεια:
686 kJ / 165 kcal
Λιπαρά:
10,6g
Kορεσμένα:
1,9g
Υδατάνθρακες:
0,7g
Σάκχαρα:
0,2g
Πρωτεΐνες:
16,6g
Αλάτι:
0,14g
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
Συγκατάθεση για cookie