search

Αλάτι Κέλτικο σε Μύλο 75g Le Guerandais

15545
Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Σε σύγκριση με άλλους τύπους αλατιού που εξάγονται από το βυθό της θάλασσας, το κέλτικο αλάτι είναι λιγότερο αλμυρό, πιο μαλακό στον ουρανίσκο και πιο πλούσιο σε γεύση.

5,60 €
με ΦΠΑ

Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 12 τεμάχια.

Το χοντροαλεσμένο αλάτι συλλέγεται καθημερινά το καλοκαίρι, όταν το ήπιο κλίμα συνδυάζει άνεμο και ήλιο. Αργά το απόγευμα, υπό την επίδραση της εξάτμισης, το αλάτι συμπυκνώνεται σε επίπεδο 280 g/L και κρυσταλλώνεται πάνω σε πηλό. Με τη βοήθεια ενός ξύλινου εργαλείου, το έτοιμο αλάτι τραβιέται σε μια πήλινη πλατφόρμα όπου αφήνεται όλη τη νύχτα για να στραγγίσει.

Αυτός ο τύπος θαλασσινού αλατιού πρωτοεμφανίστηκε και έγινε δημοφιλής στην Γαλλία. Έχει γκριζωπό χρώμα και αρκετή υγρασία στην υφή του. Το κελτικό αλάτι μπορεί να περιέχει ιχνοστοιχεία μετάλλων, ενώ, ενδέχεται να περιέχει μικρότερη ποσότητα νατρίου σε σχέση με το επιτραπέζιο.

Πιστοποιημένο Gluten Free
Ναι
Origin
Foreign
Vegan
Ναι
Lactose Free
Ναι

100% θαλασσινό αλάτι Guerande

Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
Συγκατάθεση για cookie