Ιδανικό σε πιάτα με κρέας και σαλάτες το βιολογικό baby corn Marschland, είτε σκέτο είτε ως γαρνιτούρα δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 6 τεμάχια.
Το βιολογικό baby corn είναι μια μίνι έκδοση του συνηθισμένου καλαμποκιού που συλλέγεται νωρίς και εντός 2 έως τριών ημερών μετά την επικονίαση. Είναι μικρό σε μέγεθος και έχει τραγανή γεύση και υφή. Παράγεται με βιολογική γεωργία που δεν χρησιμοποιεί συνθετικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, ΓΤΟ και άλλες χημικές ουσίες. Επιπλέον, οι αγρότες χρησιμοποιούν φυσικές μεθόδους καλλιέργειας για την καλλιέργεια βιολογικού baby corn, όπως η χρήση ζωικών αποβλήτων, που μπορούν να ελέγξουν τα παράσιτα και να αυξήσουν την απόδοση των καλλιεργειών. Επιπλέον, το βιολογικό καλαμπόκι χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στις ασιατικές χώρες σε διάφορες κουζίνες που όχι μόνο προσθέτουν στη γεύση αλλά και χρησιμεύουν ως ένα θρεπτικό και υγιεινό γεύμα για τους καταναλωτές.
Baby Corn*, νερό, αλάτι
* Από πιστοποιημένη βιολογική γεωργία.
| Διατροφική αξία ανά 100 g | |
| Ενέργεια | 217 kJ / 51 kcal |
| Λίπος | 0,6 γρ. |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Υδατάνθρακας | 9 γρ. |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 1,7 γρ. |
| Πρωτεΐνη | 1,7 γρ. |
| Αλας | 1,5 γρ. |