- Αναμένεται σύντομα
Το kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο φτιαγμένο με λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση : ένα πεντανόστιμο ισχυρό καρύκευμα που προσθέτει φρεσκάδα και τραγανότητα στο πιάτο σας, ενώ παράλληλα είναι ωφέλιμο για τη χλωρίδα του εντέρου .
Είναι εντελώς μη παστεριωμένο και ωμό, χωρίς συντηρητικά ή περιττά πρόσθετα.
Αυτή η εκδοχή είναι υπέροχη με ζυμαρικά, κάρυ, ή σε σάντουιτς.
✔︎ με ενεργές καλλιέργειες
✔︎ φυσικής ζύμωσης
✔︎︎ χωρίς πρόσθετα ή ζάχαρη
✔︎ φυτικής προέλευσης
✔︎︎ 78% κινέζικο λάχανο
Κινέζικο λάχανο* (78%), καρότα*, αλάτι, τζίντζερ*, πάπρικα*, σκόρδο*, τσίλι*
*βιολογικό
• Ενέργεια: 118 kJ/28 kcal
• Λίπος: 0,1 g
• εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: <0,1 g
• Υδατάνθρακες: 5,6 g
• εκ των οποίων σάκχαρα: <0,1 g
• Πρωτεΐνη: 1,1 g
• Αλάτι: 2,15 g