Βιολογικό Ψωμί Ντίνκελ Ολικής Bio 500γρ., Ελληνικό, Ο Φούρνος της Λίνας
4685
Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες
Φρέσκο ψωμί φτιαγμένο από αλεύρι ντίνκελ βιολογικής γεωργίας . Για την παρασκευή του δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και διογκωτικά αλλά μόνο παραδοσιακό χειροποίητο προζύμι.
3,90 €
με ΦΠΑ
Το αλεύρι ντίνκελ ή σπέλτ όπως λέγεται, είναι αλεύρι που προέρχεται από ένα αρχαίο δημητριακό, ξαδελφάκι του σταριού. Πιο εύπεπτο από το αλεύρι σταριού, καθώς η γλουτένη που περιέχει αποτελείται από μεγαλύτερο αριθμό υδατοδιαλυτών πρωτεϊνών (οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται πιο εύκολα από τον οργανισμό). Η περιεκτικότητα του σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10% έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες σιταριού. Συνίσταται η κατανάλωση του σε όσους έχουν κάποια δυσανεξία στη γλουτένη.
Το ντίνκελ περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όχι μόνο στο φλοιό αλλά και στο σπόρο. Είναι μια θαυμάσια πηγών ινών, περιέχει μεγαλύτερο ποσοστό σιδήρου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, βιταμινών Β1, Β2 και ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Το Spelt περιέχει υδατάνθρακες που αποκαλούνται mucopolysaccharide. Οι υδατάνθρακες αυτοί αποτελούν ένα σημαντικό αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, υποκινούν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος και συμβάλουν στο να αυξηθεί η αντίστασή του στις μολύνσεις.
- Χωρίς Γλουτένη (Μπορεί να περιέχει ίχνη)
- Όχι
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
- Όχι
- Origin
- Greek
- Demeter
- Όχι
- Vegan
- Όχι
- Bio
- Ναι
- Lactose Free
- Όχι
Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι
πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα
προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για
τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν
να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν, αγόρασαν επίσης:
Κλείσιμο
close
Φρέσκο ψωμί φτιαγμένο από αλεύρι ντίνκελ βιολογικής γεωργίας . Για την παρασκευή του δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και διογκωτικά αλλά μόνο παραδοσιακό χειροποίητο προζύμι.