Ο βιολογικός κιμάς σόγιας αποτελεί μια φυτική εναλλακτική λύση του παραδοσιακού κιμά και χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποικιλία συνταγών. Παρασκευάζεται από ξηρούς σπόρους σόγιας και ξεχωρίζει για την ευκολία χρήσης και την ευελιξία του στη μαγειρική. Η υφή του μετά την ενυδάτωση θυμίζει τον κλασικό κιμά, γεγονός που τον καθιστά κατάλληλο για πολλές καθημερινές και δημιουργικές παρασκευές.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 6 τεμάχια.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μακαρόνια με σάλτσα, γεμίσεις για λαχανικά, πίτες, λαζάνια, σάλτσες και άλλα μαγειρευτά φαγητά. Αποτελεί πηγή φυτικής πρωτεΐνης και εντάσσεται εύκολα σε χορτοφαγικές και vegan διατροφικές επιλογές.
Κιμάς ΣΟΓΙΑΣ*
*Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας.
Μουλιάστε τον κιμά σόγιας σε χλιαρό νερό για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Στραγγίστε καλά και χρησιμοποιήστε τον στις αγαπημένες σας συνταγές, όπως θα χρησιμοποιούσατε έναν συμβατικό κιμά.
Διατροφική Δήλωση ανά 100g
Ενέργεια: 1518 kJ / 362 kcal
Λιπαρά: 8,1g
εκ των οποίων κορεσμένα: 1,3g
Υδατάνθρακες: 13,8g
εκ των οποίων σάκχαρα: 8,9g
Εδώδιμες Ίνες: 14,7g
Πρωτεΐνες: 52,0g
Αλάτι: 0,03g