Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ στην άγρια φύση για αυτό το ανθόμελο. Το νέκταρ από τα λουλούδια άγριων λιβαδιών, δίνει στο μέλι μια υπέροχη ήπια γεύση.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 1 τεμάχια.
Ανθόμελο: Πρόκειται για μια μεγάλη κατηγορία στην οποία ανήκουν πολλά είδη μελιού. O κύριος όγκος αυτής της παραγωγής στηρίζεται κυρίως στην ανοιξιάτικη ανθοφορία και παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών. Είναι πιο «γλυκό» από τα άλλα μέλια, με απαλή ήπια γεύση, αρωματικό, ιδανικό για χρήση σε διάφορα ροφήματα (τσάι, γάλα).
Μέλι*, * = Βιολογικό
| Ενέργεια | 308 kcal (1209 kJ) |
| Λίπος | 0 γραμμάρια |
| Υδατάνθρακες | 75,5 γρ |
| Σάκχαρα | 75,1 γρ |
| Πρωτείνες | 0,4 γρ |
| Αλας | 0,07 γρ |