Το ταχίνι της Anthema προέρχεται κυρίως από τον θρυμματισμό σουσαμιού, έτσι ώστε μέσω της επεξεργασίας να απελευθερωθεί το λάδι του καρπού, και να μας δώσει ένα πολτό με βουτυρένια υφή. Έχει υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών, φυτικών ινών και αμινοξέων.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 4 τεμάχια.
Το ταχίνι ολικής από μαύρο σουσάμι είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους μαύρου σουσαμιού. Ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο (πάνω από 60% περισσότερο από το συνηθισμένο ταχίνι) και με πολύ έντονη τη γεύση του σουσαμιού, το μαύρο ταχίνι αποτελεί ένα διατροφικό θησαυρό!
Σπόροι μαύρου σησαμιού (33%), νέκταρ αγαύης, αρώνια, νόνι, σησαμέλαιο, χαρουπόμελο, μούρα κράνμπερι, γκότζι μούρα, αμυγδαλέλαιο ψυχρής έκθλιψης, ιπποφαές, λιναρόσπορος χρυσός, μάκα, σιβηριανό τζίνσενγκ, κάρδαμο, αγριοτριανταφυλλιά, ροδιόλα, σπιρουλίνα, γανόδερμα, επιμήδιο, τριβόλι.
100% των Συστατικών του Γεωργικής Προέλευσης είναι Βιολογικό.
Διατηρείται στην κατάψυξη. Εφόσον αποψυχθεί, διατηρείται για 45 ημέρες σε θερμοκρασία < 5οC.
| Διατροφικές πληροφορίες | 100g | ΠΠΑ* | Μερίδα 15g | ΠΠΑ* |
|---|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 1637 kJ / 336 kcal | 19% | 246 kJ / 50 kcal | 3% |
| Λιπαρά | 26g | 37% | 4g | 6% |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 1.3g | 7% | 0.2g | 1% |
| Υδατάνθρακες | 31g | 12% | 5g | 2% |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | 8.1g | 9% | 1.2g | 1% |
| Εδώδιμες Ίνες | 6.3g | 0.9g | ||
| Πρωτεΐνες | 7.8g | 16% | 1.2g | 2% |
| Αλάτι | 0.06g | 1% | 0.01g | 0% |