Βιολογικά Αμπελοβλάσταρα Τουρσί 212ml Μαριάννας
Τα αμπελοβλάσταρα ή αμπελοκορφάδες κόβονται από τα βιολογικά αμπέλια της Μαριάννας και γίνονται ένα γευστικότατο τουρσί σε αλάτι και ξίδι για να συντροφεύουν το ούζο ή το τσίπουρό σας ή ακόμη να διακοσμήσουν τις σαλάτες σας.
Αμπελοκορφές της Μαριάννας
Οι αμπελοκορφές (ή αμπελοκορφάδες) είναι οι μικρές έλικες που χρησιμοποιεί το αμπέλι για να αναρριχηθεί στα στηρίγματα που βρίσκει. Βέβαια, στις μέρες μας αυτά τα στηρίγματα δεν είναι άλλα από τα σύρματα που βάζουν οι αμπελουργοί για να στηριχθούν τα κλήματα. Έτσι, η χρησιμότητα των αμπελοκορφών είναι από μικρή έως αμελητέα για την ανάπτυξη του αμπελιού.
Για το λόγο αυτό, εμείς κορφολογούμε τα αμπέλια μας και, αντί να πετάξουμε τις κορυφές που μαζεύουμε, τις κάνουμε ένα γευστικότατο τουρσί σε αλάτι και ξίδι για να συντροφεύουν το ούζο ή το τσίπουρό σας ή ακόμη να διακοσμήσουν τις σαλάτες σας.
- Origin
- Greek
- Bio
- Ναι
Βιολογικά αμπελοβλάσταρα Σουλτανίνας διατηρημένα σε βιολογικό ξίδι Σουλτανίνας, παλαιωμένο για πέντε χρόνια σε δρύινα βαρέλια