Μια εξαιρετική ιδέα για τις κρύες μέρες του χειμώνα που έρχονται! Μια πιατέλα με τυριά, καλό κρασί και όμορφη παρέα είναι αυτό που χρειάζεστε για να περάσετε τις βραδιές του χειμώνα! 

Παρέα με τα gluten free crackers Nairn's θα απογειώσετε την πιατέλα σας και θα ικανοποιήσετε ακόμα και τους πιο "απαιτητικούς" φίλους σας! 

Χωρίς γλουτένη κράκερς με απίστευτες γεύσεις! Κράκερς με δενδρολίβανο και αλάτι, με καραμελωμένο κρεμμύδι, με BBQ, με sourcream και σχινόπρασο καθώς και απλές φρυγανιές βρώμης! 

Κάντε τους συνδυασμούς που αγαπάτε! Μερικές συμβουλές είναι:

• Χρησιμοποιήστε το πολύ 4 είδη τυριών (μαλακά, σκληρά, μπλε τυριά, 

• Βάλτε 1 με 2 chutney για να απογειώσετε την πιατέλα

• Επενδύστε στα νόστιμα κρακεράκια

• Τολμήστε να βάλετε στην πιατέλα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα, σταφύλια, σταφίδες, blueberry, cranberry, φρέσκα μούρα!

• Προσέξτε μην υπερβάλλετε, γιατί οι εντάσεις είναι έντονες και δεν θα χρειαστεί πολύ ποσότητα

• Βάλτε 2-3 είδη αλλαντικών αναλόγως με το γούστο σας, θα επιλέξετε πιο έντονες ή πιο απλές γεύσεις, με περισσότερα ή λιγότερα μπαχαρικά αντίστοιχα

Στην συγκεκριμένη πιατέλα έχουμε χρησιμοποιήσει:

2 είδη τυριών, την κλασική σε όλους γραβιέρα και μια γραβιέρα με τρούφα

4 είδη κράκερ, με δενδρολίβανο και αλάτι, με καραμελωμένο κρεμμύδι, φρυγανιές βρώμης και κλασικά απλά κράκερς

1 chutney φράουλας

4 φρέσκα σύκα και μια κούπα ντοματίνια

2 είδη αλλαντικών, choriso iberico και σαλάμι αέρος με μπαχαρικά

Στην συνέχεια, απλώς βάλτε την φαντασία σας και τοποθετήστε τα όπως σας αρέσει! Πάνω σε μια όμορφη πιατέλα, ή σε ένα ξύλο κοπής, ή απλώς σε έναν όμορφο δίσκο!