Η βιολογική ελιά θρούμπα καλλιεργείται στους επιλεγμένους ελαιώνες της Σκάλας Καλλιράχης στη Θάσο, μια περιοχή με μακρά παράδοση στην ελαιοκαλλιέργεια. Πρόκειται για μια αυθεντική ελληνική ποικιλία ελιάς, ιδιαίτερα αγαπητή για τη γεμάτη γεύση και τη φυσική της ωρίμανση. Αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της μεσογειακής διατροφής και συνοδεύει ιδανικά σαλάτες, ορεκτικά και παραδοσιακά πιάτα.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 4 τεμάχια.
Η ελιά Θρούμπα ξεχωρίζει για τον μοναδικό τρόπο ωρίμανσής της, καθώς ζαρώνει και εκπικρίζεται φυσικά πάνω στο δέντρο, χωρίς ιδιαίτερη επεξεργασία. Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί στρωματώνονται με θαλασσινό αλάτι, αποκτώντας με φυσικό τρόπο την ιδιαίτερα ευχάριστη και ισορροπημένη γεύση τους.
Εκτός από τη μοναδική της γεύση, η Θρούμπα διαθέτει σημαντική θρεπτική αξία. Αποτελεί φυσική πηγή σιδήρου, καλίου, ασβεστίου και βιταμίνης Ε, ενώ παράλληλα περιέχει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Η πλούσια σύνθεσή της την καθιστά μια γευστική και θρεπτική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας, είτε ως σνακ είτε ως συνοδευτικό σε σαλάτες και μεσογειακά πιάτα.
Ελιές θρούμπες*
Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Διατροφική Δήλωση ανά 100g: