

Γνήσια ιταλική πίτσα ψημένη σε ξυλόφουρνο, τραγανή , με νόστιμα ψητά λαχανικά και φρέσκια παρμεζάνα. Aπό διαλεχτά υλικά βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας.
Συστατικά:
αλεύρι σίτου *, χυμός ντομάτας *, νερό, τυρί μοτσαρέλα * (γάλα, αλάτι, μικροβιακή πυτιά, γαλακτικό οξύ), πάπρικα * κίτρινα και κόκκινα ψητές πιπεριές (6%), σπανάκι * (6%), μελιτζάνα στη σχάρα * (5%), ψητά κολοκυθάκια * (3,7%), τυρί παρμεζάνα * (γάλα, αλάτι, πυτιά ζώο), ηλιέλαιο *, αλάτι, κρεμμύδι *, μαγιά, σκόρδο *, βασιλικός *, μαϊντανός*, ρίγανη *, πιπέρι *
* = Συστατικά από βιολογική γεωργία , ** = συστατικά από την βιοδυναμική καλλιέργεια .
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g Ενέργεια KJ / kcal 823 KJ / 197 kcal
λιπαρά 6,1 g
κορεσμένα λιπαρά οξέα 2,7 g
υδατάνθρακες 25,8 g,
εκ των οποίων ζάχαρα 2,7 g
φυτικές ίνες 2,0 g
πρωτεΐνη 8,7 g
αλάτι 1,27 g