Ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ψωμί, σε πίτες, σε δημητριακά, σε σαλάτες, ακόμα και σε γλυκά.
Οι κολοκυθόσποροι είναι μια καλή πηγή πρόσληψης θρεπτικών συστατικών όπως το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο σίδηρος, ο χαλκός, ο φώσφορος και ο ψευδάργυρος. Περιέχουν επίσης ικανοποιητικές ποσότητες βιταμίνης Κ, βιταμίνης Β2, φυλλικού οξέος, καλίου και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων.
Η τακτική κατανάλωση κολοκυθόσπορων έχει συνδεθεί με το μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ειδών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων των καρκίνων του στομάχου, του μαστού, του πνεύμονα, του προστάτη και του παχέος εντέρου.
Οι κολοκυθόσποροι περιέχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών, μαγνησίου, ψευδαργύρου και λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στην καλή υγεία της καρδιάς.
Κολοκυθόσπορος*
Ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ψωμί, σε πίτες, σε δημητριακά, σε σαλάτες, ακόμα και σε γλυκά.
