Βιολογικό φαγόπυρο Ola Bio, θρεπτικός σπόρος χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για σαλάτες, συνοδευτικά και υγιεινές συνταγές στη καθημερινή διατροφή.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 1 τεμάχια.
Το βιολογικό φαγόπυρο αποτελεί έναν ιδιαίτερα θρεπτικό σπόρο που χρησιμοποιείται ευρέως στη σύγχρονη υγιεινή διατροφή. Αν και συχνά κατατάσσεται στα δημητριακά, το φαγόπυρο είναι στην πραγματικότητα ψευδοδημητριακό και αποτελεί φυσική επιλογή για όσους αναζητούν εναλλακτικές τροφές υψηλής διατροφικής αξίας.
Καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, χωρίς τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων και συνθετικών λιπασμάτων, διατηρώντας τη φυσική του ποιότητα και γεύση. Το φαγόπυρο έχει ήπια γεύση και ευχάριστη υφή, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές καθημερινής μαγειρικής.
Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό αντί για ρύζι ή ζυμαρικά, αλλά και να αποτελέσει βασικό συστατικό σε σούπες, χορτοφαγικά πιάτα ή υγιεινά bowls.
Φαγόπυρο βιολογικής γεωργίας.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σόγια και σουσάμι.
Διατροφική αξία ανά 100 g
Ενέργεια: 1466 kJ / 346 kcal
Πρωτεΐνη: 9,8 g
Υδατάνθρακες: 71 g
Λιπαρά: 1,7 g
Φυτικές ίνες: 3,7 g
Αλάτι: 0,003 g