Απολαύστε το αμυγδαλοβούτυρο ως επάλειμμα σε ψωμί, φρυγανιές, κρέπες, pancakes και κρουασάν. Συνδυάστε το με φρούτα, γιαούρτι ή δημητριακά, ή χρησιμοποιήστε το σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, προσθέτοντας την πλούσια γεύση και τη θρεπτική αξία του αμυγδάλου σε κάθε δημιουργία.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 3 τεμάχια.
Τα οφέλη του βούτυρου αμυγδάλου είναι πραγματικά εκπληκτικά καθώς πρόκειται για ένα μοναδικό superfood. Η περιεκτικότητά των αμυγδάλων σε λιπαρά, αλλά και το θερμιδικό τους φορτίο όταν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες, τα καθιστά μια από τις πιο «παρεξηγημένες» τροφές. Και όμως, τα λιπαρά που περιέχουν είναι τα ακόρεστα, κυρίως μονοακόρεστα, κοινώς γνωστά ως τα «καλά» λιπαρά.
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι πιο πλούσια πηγή ασβεστίου, φυτικών ινών, βιταμίνης Ε και μονοακόρεστων λιπαρών. Τα αμύγδαλα περιέχουν ακόμα χαλκό, βιταμίνες της ομάδας Β, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και υγιή λιπαρά.
Τα οφέλη των αμυγδάλων για τον οργανισμό είναι πολλά, από διάφορες ιατρικές και επιστημονικές μελέτες, προκύπτει ότι η ελεγχόμενη πρόσληψη τους, μειώνει την αρτηριακή πίεση, ενισχύει τη λειτουργία των νεύρων και των μυών, καταπολεμά το άγχος (φυσικό αντικαταθλιπτικό) και ενισχύει την υγεία των οστών, των δοντιών και των ματιών. Τα μονοακόρεστα λιπαρά που υπάρχουν στα αμύγδαλα μειώνουν την κακή χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια. Τέλος, εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητα τους σε αντιοξειδωτικά θεωρείται πως έχουν εκτός των άλλων αντικαρκινικές ιδιότητες.
100% ΑΜΥΓΔΑΛΑ*
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Διατροφική αξία ανά 100 g