Το Περιβόλι Βιολογικό Ταχίνι από Αποφλοιωμένο Σουσάμι 680g

Πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά: Είναι εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή υγεία.

Πηγή πρωτεϊνών: Περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, καθιστώντας το μια καλή επιλογή για χορτοφάγους και vegans.

Φυτικές ίνες: Περιέχει φυτικές ίνες, αν και σε μικρότερη ποσότητα από το ταχίνι ολικής άλεσης, λόγω της αφαίρεσης της φλούδας.

Βιταμίνες και Μέταλλα: Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β (όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη), βιταμίνη Ε, καθώς και μέταλλα όπως ασβέστιο (αν και η απορρόφηση μπορεί να είναι καλύτερη στο αναποφλοίωτο), σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο.

Αντιοξειδωτικά: Περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως οι λιγνάνες (σησαμίνη, σησαμολίνη).

Οφέλη για την Υγεία:

• Υγεία των Οστών: Το υψηλό περιεχόμενο σε ασβέστιο και μαγνήσιο συμβάλλει στην ενδυνάμωση των οστών.

• Καρδιαγγειακή Υγεία: Τα ακόρεστα λιπαρά και τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

• Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες: Ορισμένα συστατικά του σουσαμιού έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.

• Ενέργεια και Μεταβολισμός: Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθούν στην παραγωγή ενέργειας.

• Ανοσοποιητικό Σύστημα: Ο ψευδάργυρος και το σελήνιο συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Φυτική Πηγή: Είναι μια εξαιρετική vegan επιλογή για την πρόσληψη πρωτεΐνης, ασβεστίου και σιδήρου, ειδικά για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.