Αγορά βιολογικού ξινού τραχανά ολικής άλεσης της ΟΙΚΟΠΑΛ, σε εξαιρετική τιμή από τα ζυμαρικά του βιολογικού καταστήματος Greenhousebio.gr. Αγνός, παραδοσιακός, χειροποίητος τραχανάς που παρασκευάζεται από ελληνικό, πρόβειο, βιολογικό γιαούρτι & ελληνικό, βιολογικό αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 5 τεμάχια.
Τα υλικά ζυμώνονται & τρίβονται στο χέρι, και αποξηραίνονται στην κατάλληλη θερμοκρασία ώστε να μην αλλοιωθεί η αυθεντική, πλούσια γεύση τους.