greek-product bio-product
search

Velouitinos Βιολογικές Ελιές Θρούμπες Θάσου 180g

18037
Άμεση Παράδοση / Αποστολή σε 1 με 3 εργάσιμες

Οι Θρούμπες είναι μια παραδοσιακή ελληνική ποικιλία ελιάς, κυρίως από τη Θάσο (γνωστές και ως "Θρούμπες Θάσου"). Αυτό που τις κάνει ξεχωριστές είναι ο τρόπος επεξεργασίας τους, ο οποίος είναι εντελώς φυσικός.

3,85 €
με ΦΠΑ

Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 6 τεμάχια.

  • Οι ελιές μένουν στο δέντρο μέχρι να ωριμάσουν πλήρως και να αρχίσουν να "συνεθλίβονται" ή να "ζαρώνουν" φυσικά (να "θρουμπιάζουν"). Αυτή η διαδικασία τις κάνει να χάσουν μέρος της υγρασίας τους και να αποκτήσουν μια χαρακτηριστική, ζαρωμένη υφή.

  • Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης στο δέντρο, οι ελιές αποπικρίζονται φυσικά. Συχνά, μετά τη συγκομιδή, οι Θρούμπες αφήνονται να στεγνώσουν περαιτέρω στον ήλιο ή σε αλάτι (ξηρό αλάτι), το οποίο τις βοηθά να χάσουν κι άλλη πικράδα και να αναπτύξουν την πλούσια, γλυκόπικρη γεύση τους.

Οι Βιολογικές Ελιές Θρούμπες είναι πλούσιες σε:

  • Μονοακόρεστα λιπαρά: Κυρίως ελαϊκό οξύ, το οποίο είναι ωφέλιμο για την καρδιαγγειακή υγεία.

  • Αντιοξειδωτικά: Πολυφαινόλες που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

  • Βιταμίνη Ε: Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

  • Φυτικές ίνες: Συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος.

Είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε σκέτες, ως μέρος ενός ελληνικού πρωινού, σε σαλάτες, ή συνοδευτικά σε διάφορα πιάτα. Λόγω της έντονης γεύσης τους, μπορούν να δώσουν ιδιαίτερο χαρακτήρα σε κάθε συνταγή.

Origin
Greek
Vegan
Ναι
Bio
Ναι

Μαύρες ελιές από το νησί της Θάσου, αλάτι 4%.

Φυλάσσετε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάξτε το στο ψυγείο. 

Διατροφικές τιμές ανά 100g:

Ενέργεια: 551kcal/2155kj

Λιπαρά: 50,7g

Υδατάνθρακες: 16,9

,Πρωτεΐνη: 3,2g

αλάτι: 4g. 

Στο Greenhouse κάνουμε τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι πληροφορίες των προϊόντων που σας παρέχουμε είναι όσο το δυνατον ακριβής. Επειδή όμως τα προϊόντα και τα στοιχεία που τα συνοδεύουν επικαιροποιούνται τακτικά, οι πληροφορίες για τα συστατικά, τα τυχόν αλλεργιογόνα συστατικά τους μπορεί να αλλάξουν. Συνιστούμε λοιπόν να διαβάζετε πάντοτε τη συσκευασία του προϊόντος σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
Συγκατάθεση για cookie