Η μαύρη σοκολάτα με γλυκαντικό χουρμά δεν περιέχει πρόσθετη κρυσταλλική ζάχαρη. Η αποκλειστική χρήση ψιλοαλεσμένων χουρμάδων χαρίζει στη σοκολάτα μια φυσικά γλυκιά, καραμελένια γεύση με νότες φρουτώδους οξύτητας. Το εναλλακτικό γλυκαντικό είναι επίσης εντελώς ακατέργαστο (unrefined), γεγονός που διατηρεί πολύτιμα μέταλλα, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Οι διακριτικές νότες του κακάο ( 60% περιεκτικότητα ) εναρμονίζονται τέλεια με αυτή την ιδιαίτερη γλυκύτητα.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 9 τεμάχια.
Μια καλή σοκολάτα είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό γλυκό. Είναι ένα πολύτιμο έργο τέχνης. Δεν παράγεται απλά, αλλά δημιουργείται με αγάπη μέσα από έμπνευση και πάθος. Καθώς ένας ζωγράφος επιλέγει προσεκτικά πινέλα, χρώματα και καμβάδες, το ίδιο ισχύει και για την τέχνη της σοκολάτας. Κάθε μεμονωμένο συστατικό είναι μια πινελιά χρώματος, από την ευδιάκριτη υπογραφή του δημιουργού μέχρι την τέλεια σκηνοθεσία του αντικειμένου. Όλα αυτά είναι ζωτικής σημασίας προκειμένου να δημιουργηθεί ένα έργο τέχνης με διαρκές και όμορφο αποτέλεσμα.
Τέχνη που συνδέει τους ανθρώπους και φέρνει ευτυχία
Αλεσμένοι χουρμάδες* 37%, κακαόμαζα* 35%, βούτυρο κακάο*, βανίλια Bourbon*
Στερεά κακάο: τουλάχιστον 60%.
Μπορεί να περιέχει συστατικά από ξηρούς καρπούς , γάλα και γλουτένη .
* από βιολογική γεωργία
DE-ÖKO-001
Ενέργεια
2488 kJ / 597 kcal
Λίπος
47 γρ.
Κορεσμένα λιπαρά οξέα
28 γρ.
Υδατάνθρακες
33 γρ.
Εκ των οποίων σάκχαρα
28 γρ.
Πρωτεΐνη
6,0 γρ.
Αλας
0,02 γρ.