Απολαύστε το επάλειμμα κολοκυθόσπορου σε ψωμί, φρυγανιές ή κράκερ, συνδυάστε το με φρούτα, κρέπες και κρουασάν ή χρησιμοποιήστε το σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Η πλούσια, γεμάτη γεύση του αναδεικνύει κάθε δημιουργία, προσφέροντας παράλληλα όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τα διατροφικά οφέλη του κολοκυθόσπορου.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 3 τεμάχια.
Οι κολοκυθόσποροι, τα γνωστά σποράκια «πασατέμπο», αποτελούν ένα σνακ με αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία. Ο κολοκυθόσπορος ανήκει στην οικογένεια Cucurbita pepo και θεωρείται το πολυτιμότερο τμήμα της κολοκύθας, χάρη στις πολλαπλές θρεπτικές του ιδιότητες.
Ο κολοκυθόσπορος είναι πλούσιος σε φυτοστερόλες, χημικές ενώσεις που «ανταγωνίζονται» τη χοληστερόλη κατά την απορρόφησή της στο έντερο. Οι φυτοστερόλες αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκίνου στο έντερο, στο στήθος και στον προστάτη, ενώ παράλληλα διαθέτουν ιδιότητες που καταπραΰνουν τα προβλήματα του προστάτη και εξομαλύνουν τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος.
Οι κολοκυθόσποροι αποτελούν πηγή βιταμινών Α, Ε, C και Κ, καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β και φυλλικού οξέος. Συνιστούν επίσης αξιόπιστη πηγή μαγνησίου και ψευδαργύρου, ενώ περιέχουν φυτοστερόλες, μαγγάνιο, φώσφορο, ω-3 και άλλα απαραίτητα λιπαρά οξέα.
100% Βιολογικός Κολοκυθόσπορος
Διατροφική Δήλωση ανά 100 g