Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη από 100% αλεύρι κόκκινης φακής. Ιδανικά για όλη την οικογένεια! Τα ζυμαρικά περιέχουν όχι λιγότερο από 26% πρωτεΐνη και πρέπει να μαγειρευτούν μόνο για λίγα λεπτά.
Άμεση διαθέσιμη ποσότητα 14 τεμάχια.
Παράγεται στο μοναδικό εργοστάσιο ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς αλλεργιογόνα, η Felicia χρησιμοποιεί έναν ενσωματωμένο μύλο πολλαπλών κόκκων, εξασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής — από την προμήθεια πρώτων υλών υψηλής ποιότητας έως τη δημιουργία των τέλειων ζυμαρικών.
Tα ζυμαρικά από εναλλακτικά άλευρα και μάλιστα οσπρίων, είναι μια νέα, ανερχόμενη τάση, που ξεκίνησε στην Ιταλία εδώ και αρκετά χρόνια και κατακτούν σιγά και σταθερά τον κόσμο.
Πολλές σοβαρές εταιρείες τροφίμων έχουν αρχίσει να βγάζουν στην αγορά νέα καινοτομικά προϊόντα, ανταποκρινόμενες στην κοινωνική τάση για υγιεινές εναλλακτικές ώστε να καλύψουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες, όπως αυτές των vegan, των ανθρώπων με δυσανεξία στη γλουτένη, αλλά και απλών νέων ανθρώπων που τρώνε μεν απ’ όλα με μέτρο, αλλά ταυτόχρονα ψάχνουν υγιεινές, θρεπτικές και νόστιμες εναλλακτικές για να εμπλουτίζουν την καθημερινή ισορροπημένη διατροφή τους.
Τα ζυμαρικά από κόκκινες φακές, για παράδειγμα, είναι τέλεια για όσους πάσχουν από αναιμία, χάρη στην περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Αλεύρι από κόκκινες φακές*. *= Βιολογικό
| Ενέργεια | 334 kcal (1412 kJ) |
| Λίπος | 1,7 γρ |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0,4 γρ |
| Υδατάνθρακες | 50 γραμμάρια |
| Σάκχαρα | 1,2 γρ |
| Διαιτητικές ίνες | 7,6 γρ |
| Πρωτείνες | 26 γραμμάρια |
| Αλας | 0,1 γρ |